המדריך המלא לבחירת אולם אירועים במרכז
החלטתם לקיים אירוע חלומי לבני המשפחה והחברים בין אם מדובר בחתונה, בר/בת מצווה, ברית/ה או כל חגיגה שמהווה הזדמנות לשמוח. עכשיו מתחיל תהליך בדרך למציאת אולם האירועים הנכון עבורכם מבחינה עיצובית, קונספטואלית, תקציבית. איך תמצאו לוקיישן מנצח ותפקידו אירוע בלתי נשכח? צעדים להשגת היעד המבוקש.
חגיגה בלב המדינה
לבחירת המיקום הגיאוגרפי השפעה רבה על הצלחת האירוע. מהסיבה הפשוטה – ככל שהאירוע יותר מרכזי כך עולים הסיכויים שיגיעו יותר משתתפים. חשוב לבחור מקום שקרוב לערוצי תחבורה ראשיים ובסמוך לתחנות אוטובוס, רכבת, כולל חנייה מרווחת סמוכה למי שבוחר להגיע ברכב פרטי. כמובן שתמיד אפשר להזמין הסעה מאורגנת, אבל כאשר בוחרים אולם אירועים במרכז לרוב אין צורך לעשות זאת בשל הנגישות הגבוהה. מעבר לכך, שתוכלו ליהנות משני עולמות – מחד, האווירה התוססת והאורבנית של העיר ומאידך, השלווה והפסטורליות של האולם עצמו.
בלעדיות היא שם המשחק
אחד הקריטריונים החשובים בבחירת אולם קשור לתחושת האינטימיות שתרצו לשדר, אפילו באירוע רב משתתפים. כאשר בוחרים אולם שיכול להיות רק שלכם ולא מתקיים בו זמנית אירוע אחר במקביל אתם נהנים מהמתחם כולו על כל המותרות והמתקנים וכמובן מאווירה של פרטיות ותשומת לב מקסימלית של אנשי הצוות שקשובים אך ורק לצרכים שלכם – יתרון גדול.
אווירה שעושה הבדל גדול
כל אחד רוצה שהאירוע שלו יהיה משהו אחר וישרה תחושה של ניתוק מהשגרה וכניסה ליקום אחר, חגיגי ומרגש. בחרו אולם אירועים במרכז שמציע מהבחינה הארכיטקטונית את מה שאתם מחפשים, כמו כניסה למתחם במנהרה ייחודית, ערסלים נעימים המאפשרים אתנחתא, שוק אוכל תוסס, גשר המרחף מעל בריכת מים צלולה ישירות לחופה כאשר מדובר בחתונה. כדאי לבחור מתחם שמשלב בין פנים וחוץ כמו המתחם של קולוניה ומציע את האפשרות לקיים קבלת פנים באוויר הפתוח ולאחר מכן, להיכנס לסעודה המרכזית ולמסיבת הריקודים לחלל המרכזי המקורה. כמובן שכך אפשר לשחק גם בשלבים של האירועים ובין האווירה וכן להתאים את התנהלות האירוע לפני תנאי מזג האוויר. התייחסו גם לאלמנטים של טכנולוגיה כמו סאונד ומערכת תאורה ליצירת תרחישי תאורה ואפקטים מעניינים.
תנו לאוכל לדבר
החוויה הקולינרית היא חלק אינטגרלי מהצלחתו של כל אירוע ואי אפשר שלא לדאוג לתפריט עשיר וכן לפרזנטציה של המטעמים. שימו לב הן לגיבוש התפריט ולמנות וכמובן לשילובים בין צבעים, מרקמים, כלי הגשה ולתהליך ההכנה – האם הוא יהיה גלוי לעיני הסועדים, האם יוצעו מטעמים במגוון סגנונות כמו איטלקי או אסיאתי או ים תיכוני או גם וגם בסוג של ביתנים שיוצרים אווירת שוק ושמחת חיים. כדאי כמובן לבצע תהליך טעימות מקדים כדי לבחור את הכוכבים שישתלבו בתפריט וכן את השילובים ביניהם מהראשונות דרך העיקריות ועד נבחרת הקינוחים.
תיאום ציפיות ותחקיר מעמיק
תמיד טוב לגשת לתהליך בחירה כשיש לכם מידע מקדים – שוטטתם באתרים, קראתם חוות דעת וביקורות בפייסבוק, קבלתם המלצות אישיות ממי שחגגו באותם מקומות ויכולים להעיד על איכות המקום. לאחר איסוף ההמלצות כדאי לקבוע פגישת היכרות עם הצוות המקצועי על מנת להתרשם במו עיניכם מהמקום עצמו וכמובן לבדוק זמינות ועלויות, על מנת להבין אם זה אכן המקום בשבילכם והצוות אכן מקצועי ומעניק יחס אישי ולתכנן ביחד, לפרטי פרטים, את אירוע חלומותיכם. אל תתפשרו על איכות – זכרו שאם אתם משקיעים באירוע יוקרתי הוא חייב להיות בדיוק כפי שדמיינתם אותו ואפילו מעבר.
חפשו אולם אירועים במרכז שיוכל להפוך את החזון שלכם למציאות ושתיהנו גם מתהליך ההפקה עצמו – בחירת המנות, הספקים, התוכנית האומנותית, המזכרות, העיצוב. שיהיה בהצלחה ובשמחות!